Bio-Bauch geräuchert, geschnitten

Öko-Wammerl geräuchert

ca. 100g | kerniges Wammerl aus dem Öko-Schweinebauch fein geschnitten

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

bei max. 7 °C lagern

Bezeichnung des Lebensmittels

Schweinebauch roh geräuchert

Herkunft

Deutschland (DE)

Zutaten

100g wurden hergestellt aus 104g Schweinefleisch*, Speisesalz, Pfeffer*, Koriander*, Knoblauch*, Lorbeer*, Rohrohrzucker*, Wacholderbeeren*, Dextrose*, Schutzkultur, Rauch.

*aus ökologischer Landwirtschaft.

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1321 kJ / 318 kcal

Fett: 26g

davon gesättigte Fettsäuren: 11g

Kohlenhydrate: 0,60g

davon Zucker: 0,40g

Eiweiß: 22g

Salz: 3,7g

Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Sonstige Hinweise: Alle Angaben basieren auf unseren derzeitigen Kenntnissen und Erfahrungen, die aufgrund sorgfältiger Untersuchungen zustande gekommen sind. Sie stellen jedoch keine Zusicherung im rechtlichen Sinne dar, da Schwankungen in den dargestellten Werten wegen der Verwendung natürlicher Rohstoffe nicht auszuschließen sind. Darüber hinaus können sich durch unsachgemäße Produkthandhabung Qualitätsänderungen ergeben, die außerhalb unseres Verantwortungsbereiches liegen.

Süßung: Dextrose

Verarbeitungsweise: geräuchert

Hackfleisch: nein

Stückgewicht: 160 g

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005

Welcher Standard wird erfüllt: Naturland

Klimaschutz: EMAS