Produkte

traditionelles Osterpinza mit Germteig.

Paprika rot

Der Parmigiano Reggiano ist der berühmteste italienische Käse mit geschützter Herkunftsbezeichnung (D.O.P.). Alle D.O.P. (Denominazione Origine Protetta)-Produkte dürfen nur in einer bestimmten Region hergestellt werden und auch deren Rohstoffe müssen von dieser Region stammen.

Die Reifezeit für den Parmesan beträgt 2 Jahre, erst dann erreicht der Käse seinen voll ausgereiften würzigen Geschmack mit einer leichten Nussnote.

Zutaten: Bio-Kuhmilch roh,

Nährwerte je 100 g: Energie 1671 kj, Fett 30 g, Eiweiß 32 g, Salz 1,6 g,

Allergene: Kuhmilch, Kuheiweiß

Bio-Pastinaken, schmackhaftes Wurzelgemüse für die Winterküche vom Biolandhof Kottermair Niederhinzing

Ursprungsland: Deutschland

Zutaten: Schweinefleisch, Schwarten, Speck, Trinkwasser, Kochsalz,

Nährwerte pro 100g: Kalorien 632 kJ/ 151 kcal, Kohlenhydrate 1,9g, Fett 9,4g, Eiweiß 14,5g

Herstellungsland: Deutschland

Zutaten: Bio-Schweinefleisch, Bio-Schwarten, Bio-Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Bio-Gewürze

Nährwerte pro 100g: Kalorien 632 kJ/ 151 kcal, Kohlenhydrate 1,9g, Fett 9,4g, Eiweiß 14,5g

Herstellungsland: Deutschland

fein gebackener Osterhase mit Quarkteig.

Zutaten: Quark, Weizenmehl, Elisa-Energiewasser, Butter, Rohrrohrzucker, Vollei, Hefe, Urmeersalz.

Allergene. Gluten, Spuren von Haselnüssen

Ursprungsland: Deutschland

Bio-Rindersteakfleisch, Bio-Schweinelende, Bio-Putenbrustfleisch; geschnitten für Raclett. Sehr zartes Fleisch

Geboren, artgerecht aufgezogen und geschlachtet in Bayern.

Nährwerte pro 100g: Kalorien 22 kcal, Kohlenhydrate 2g, Fett 0,1g, Eiweiß 1g

Radieschen vom Biobietrieb Kottermair aus Rudelshausen/Bayern

Echter bayrischer Bio-Radi zum Bier oder zur Brotzeit

Bio-Rettich schwarz vom Biolandhof Kottermair Niederhinzing